我们有时候会看到在蒙古的时候，外来的人会被邀请喝上“下马酒”，表示礼貌和尊重，但是很多人并不知道下马酒，下面介绍下下马酒是什么?蒙古喝下马酒的由来：关于蒙古的下马酒，小编需要给大家讲一个有趣的历史故事。相传在，昌吉思汗一统蒙古时，他自小结义的兄弟扎木合非常嫉妒他的权势，于是千方百计想要加害于他。扎木合暗中**成吉思汗的仇人以“联姻结盟”为由将成吉思汗骗去赴宴。这时的成吉思汗早已心中有数，带着象牙板指和雕花银酒杯只身前去赴宴。成吉思汗刚刚下马，便被扎木合敬酒，假装冰释前嫌的讨好成吉思汗，接过酒杯顺势将扳指网酒中一伸，发现酒中确实有毒，于是成吉思汗淡定的说“有天的保佑才让你我二人结盟，**杯酒敬天吧”，于是成功逃过一*。扎木合再敬酒，被机智的成吉思汗敬地;三次敬酒，经过成吉思汗雕花银酒杯的检测，还是剧毒，成功敬献祖宗。扎木合知道成吉思汗早有准备，无计可施，志宁屈服。古代的战乱不断，即便是酒桌上也是危险重重，为防止明抢暗箭，很多饮酒时都会效仿成吉思汗的方法。此后，有外来朋友来访，当地人都会用花雕银杯敬酒，既是历史典故的传承，也表达出对宾客的诚意和尊重。
现代的喝酒中，试毒的作用已经逐渐消逝，但是向外来朋友敬酒和敬天、敬地、敬祖宗的习俗却一直流传至今。很多酒文化会随着市场的变化逐渐消逝，但是类似蒙古下马酒的习俗，既能表达出外来朋友的尊敬又能表现出本土特色，希望这样的酒文化能一直得到传承，希望中国千百年的酒文化历久弥新。
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