红酒醋产于意大利，红酒醋是以意大利特产的葡萄为原料的一种醋，红酒醋主要用于西餐，那么红酒醋用于西餐主要用于哪些美食呢?下面小编就为大家介绍下红酒醋怎么吃。
红酒醋怎么吃
1、红酒醋用于肉类、鱼类菜调味
由于红酒醋圆滑的滋味，和略微带甜的香味可以解除肉类和鱼类菜肴的异味并为菜肴带来柔滑的食感。将牛排或羊排，在和蒜，洋葱的薄片，一起用橄榄油煎烤了之后，把黑葡萄醋大匙1～2杯放入残留在平底煎锅的烧烤汁液，搅拌至均匀后用盐·黑胡椒调理味道，*后将这些汁液浇在牛羊排上享用。
2、红酒醋用于色拉调味
对于色拉，只是像与普通的醋(谷物醋)和橄榄油制作法式色拉调味汁，用盐、胡椒调理味道，在*后时滴下红酒醋，这已经是非常棒的意大利式菜肴了。
3、红酒醋用于草莓、冰激淋调味
如果在草莓和冰激凌里请滴一些你将会品味到你所未知的滋味。黑葡萄醋的独特的风味和香味可以为普通的饭菜增添新鲜的色彩，给予你味觉上的满足。
以上就是小编为大家介绍的红酒醋的三种吃法，介绍不详细的地方，望大家补充。
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