5月20日，《华夏酒报》记者从有关部门获悉，由国家质检总局和国家标准化管理委员会联合发布的GB/T11856-2008白兰地国家标准将于6月1日起正式实施。
据悉，与现行的国标相比，即将正式实施的白兰地国家标准属性由强制性标准调整为推荐性标准；修改了适用范围的描述；增加了术语和定义、产品分类；对酒精度指标做了适当调整；删除了甲醇指标，增加了卫生要求；删除了测定糠醛的分光光度法和甲醇的测定方法；对检验规则做了适当的修改。
作者：姜江
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