开火二锅头是由北京二锅头酒业股份有限公司于2011年11月份开始研发，2012年6月正式上市的中高端二锅头产品，开火m9系列产品为纯粮固态发酵，质量达到出口型标准，是北京二锅头酒业股份有限公司2012年的核心运作产品。
北京二锅头酒业推出了一款新品，开火二锅头，“开火，为梦想出发”，无论是从广告语还是瓶体包装设计，都透露出一股爆发力，是为年轻消费朋友设计的一款白酒。
一切都在改变；
真男人，迎风雪，品味艰辛；
时间冲淡记忆，岁月改变山河；
开火二锅头价格表：
50°开火二锅头500ml，参考价：￥38.00
50°开火二锅头100ml，参考价：￥12.00
42°开火二锅头500ml，参考价：￥36.00
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